Chociaż wielu Polaków sądzi, że Polską specjalnością narodową jest bigos, to za granicą za taką uważane są częściej pierogi. W wielu gospodarstwach domowych jest to niemal obowiązkowy element obiadu . Powodem tak dużej popularności pierogów jest prawdopodobnie nadzienie. Można je zrobić z mnóstwa rozmaitych rzeczy.

Gotujemy je na przykład z grzybów , mięsa albo z jagód . To tłumaczy dlaczego to danie praktycznie wcale się nie nudzi. Nawet gdybyśmy niemal każdego dnia mieli na talerzu pierogi, to tak naprawdę będziemy spożywać coś całkiem innego . To danie oferuje prawdopodobnie każda restauracja czy knajpa w kraju oraz polskie lokale za granicą, jednak na ogół najlepiej smakują nam te, jakie gotuje mama lub babcia.